¿Tu estrategia de sostenibilidad es rentable?
¿TU ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD ES RENTABLE?
MEJORAS OPERATIVAS PARA MAXIMIZAR EL ROI
¿Cuál es el principal desafío?
La sostenibilidad es una tendencia empresarial la cual ha crecido en los últimos años, un estudio de SAP indica que el 55% de las empresas en México están apostando por la adopción de estrategias sostenibles teniéndolo como una prioridad comercial, pero muchas de estas presentan un obstáculo, los números negativos. Aquí el verdadero reto no es la implementación de medidas sostenibles,
es la mejora operativa para que la sostenibilidad no sea un gasto sino una fortaleza.
¿Cómo reducir mermas?
En todo tipo de empresa, no importa el sector, o si sea pyme o grande, nadie está exento de pérdidas en su cadena de suministros y es que la merma puede afectar de manera significativa los balances y eficiencia de los negocios llegando a poner en duda la viabilidad de la organización. La generación de merma puede ocurrir en distintas etapas, existe la merma normal la cual se da de manera natural cuando se usan las existencias de la producción y existe la merma anormal que ocurre en los siguientes casos:
– Merma por desperdicio: Restos o sobrantes que quedan en la etapa de producción y ya no son utilizables.
– Merma por obsolescencia: Productos que dejan de ser útiles debido a actualizaciones o innovaciones que hacen obsoletos al producto con la actual demanda.
– Merma por caducidad: Productos que superan su fecha de vencimiento volviéndose obsoletas por temas de calidad y seguridad.
– Merma por daño: Productos que sufren daños físicos debido a una mala manipulación y fallas en la maquinaria.
– Merma por robo: Pérdidas de productos por actos intencionales, ya sea de empleados, clientes, proveedores o terceros.
Con los puntos anteriores se puede notar que la merma está en las distintas etapas de producción, almacenamiento y distribución. El área de Business Excellence de Heranza Consulting Group hará un mapeo de todo el proceso para identificar de manera precisa la etapa en la que se genera merma; se registrará la cantidad de merma y se analizarán los datos para identificar el problema; se establecerán KPI´s para evaluar la disminución de desperdicios, además de que se implementarán herramientas tecnológicas como “smid-pro” y “eje-pro” para administrar y dar seguimiento a la estrategia establecida. Gestionando estos pasos de manera correcta se reducirán los gastos operativos y se tendrá una imagen más sostenible de la empresa.
Gestión de proveedores
Otra mejora operativa que es necesaria para cualquier empresa tiene que ver con la gestión de tus proveedores. ¿Eres consciente de los gastos extras que asumes por no llevar gestión indicada de proveedores?
Los costos de transporte en especial los marítimos han estado incrementando, tal es así, que Amacarga anticipó que las tarifas de los fletes marítimos en las rutas que conectan a México con Asia incrementarán hasta un 100%; esto debido a un exceso de demanda de contenedores marítimos por parte de Estados Unidos.
Los aranceles han tomado mucha relevancia en el mundo empresarial, la Encuesta Global de CEO de PwC mencionó que aproximadamente el 35% de los CEO en México afirman que su empresa está expuesta al riesgo de una significativa pérdida financiera debido a los aranceles esperados este año. Ante este escenario, es de gran importancia relocalizar la cadena de suministro a países con Tratados de Libre Comercio.
El área de Business Excellence cumplirá la función de garantizar una buena transición de la cadena de suministro, además, con la relocalización se disminuiría el desperdicio de materiales y energía.
Herramientas tecnológicas y normas ISO 9001
Por último, la implementación de nuevas tecnologías para la medición de resultados como las que mencioné anteriormente (“smid-pro” y “eje-pro”) son necesarias para darle un seguimiento sistemático a los proyectos; con la próxima actualización de la norma ISO 9001 enfocada en la resiliencia organizacional, sostenibilidad del negocio y adaptación al cambio, las empresas enfrentan una transición donde la calidad tendrá un enfoque más estratégico.
En el área de Business Excellence de Heranza Consulting Group brindaremos apoyo en la implementación de las herramientas digitales y capacitaremos al personal en la actualización de la norma ISO 9001 para dar sentido y orden al crecimiento de tu negocio.
